logiciel haccp metiers de bouche

KEYFOOD, LA SOLUTION LOGICIELLE HACCP SIMPLE ET EFFICACE
POUR LES ARTISANS ET LES METIERS DE BOUCHE

 

La solution logicielle HACCP Keyfood a été pensée et améliorée par des professionnels des métiers de bouche, comme vous. Elle permet de réaliser des actions concrètes qui vous simplifient le quotidien :

PRESENTER VOS DOCUMENTS DIRECTEMENT A PARTIR DE LA TABLETTE EN CAS DE CONTROLE DES SERVICES DE LA D.D.P.P.

IMPRIMER VOS ETIQUETTES « DLC »

Etiquetez toutes vos préparations avec votre imprimante connectée « KEYFOOD PRINT »

CREER VOS FICHES RECETTES

Un outil pour la création et la gestion de vos fiches recettes pour toutes vos préparations

CONSULTER VOTRE DOCUMENT UNIQUE !

L’intégration et mise à jour du Document Unique ou DUEVRP relatif à l’analyse des risques professionnelles

solution dematerialisation haccp

KEYFOOD, une solution logicielle HACCP qui répond aux besoins des professionnels des Secteur DES METIERS DE BOUCHE

 BOUCHERIE CHARCUTERIE  TRAITEUR  POISSONNERIE  FROMAGERIE  BOULANGERIE BOULANGERIE copy
 Boucherie-Charcuterie  Traiteur  Poissonnerie  Fromagerie  Boulangerie Pâtisserie


Notre solution logicielle HACCP KEYFOOD répond aux exigences réglementaires du secteur des métiers de bouche pour la gestion des procédures de surveillance HACCP et la dématérialisation d’un Plan de Maitrise sanitaire ou PMS conformément aux textes en vigueur.

Une application sur mesure pour les ARTISANS DES METIERS DE BOUCHE en MONO-SITE ou MULTI-SITES ou CHAÎNE DE MAGASINS

Dématérialisation de vos procédures de surveillance basées sur les principes de la méthode HACCP

Contrôle à réception

Contrôle des températures des enceintes froides positives et négatives

Surveillance des phases de refroidissement rapide

Surveillance des huiles de fritures

Gestion du planning de nettoyage

Gestion de la traçabilité et gestion des produits non conformes (retrait, rappel…)

Gestion des allergènes

Gestion du plan de contrôle microbiologique

Gestion des non conformités avec plan d’actions correctives

Gestion des alertes sanitaires et TIAC

Gestion vos documents relatifs à votre Guide des bonnes pratiques d’hygiène ou GBPH

Le suivi du plan de formation en hygiène et sécurité alimentaire

Le suivi médicaltablette haccp

La tenue vestimentaire

L’organisation de la maintenance des locaux et des équipements et du matériel

Le plan de nettoyage et de désinfection

Le plan de lutte contre les nuisibles

Intégration et mise à jour des documents relatifs à l’analyse des dangers et mesures préventives associées

Avec la solution logicielle Haccp Keyfood, réalisez facilement vos démarches HACCP

Vous souhaitez en savoir davantage sur notre solution logicielle HACCP?

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