Savoir interpréter un rapport d'analyses microbiologiques

• Comprendre le principe des autocontrôles microbiologiques
• Savoir interpréter les résultats d’un rapport d’analyses microbiologiques
• Savoir mettre en place un plan d’actions correctives
• Optimiser l’efficacité de son Plan de Maitrise Sanitaire

• Professionnels du secteur alimentaire
• Dirigeant d’entreprise du secteur alimentaire
• Responsable Qualité - Personnel d’encadrement

Aucun pré requis n'est exigé.

• Questionnaire de positionnement et attentes du stagiaire
• Vidéo projection 
• Exposés et études de cas
• Rapports d’analyses microbiologiques
  (modèles support)
• Documents pédagogiques, support de cours remis à chaque stagiaire
• Exercices d'évaluation et de validation des acquis

Attestation de fin de formation délivrée en fin de stage.

INTRA ou INTER entreprise.

• 1 jour
• 7 heures
• Formation INTER 600.00€ HT
• Formation INTRA sur devis

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 Délai de réponse de 72h maximum entre la prise de contact et un retour de notre part. 

Les conditions d'accessibilité mises en place par DBF QUALITE permettent aux personnes handicapées de circuler avec la plus grande autonomie possible, d'accéder aux locaux et équipements, d'utiliser les équipements et les prestations, de se repérer et de communiquer facilement (Places de parking, ascenseur, sanitaires…)

N'hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes d'informations complémentaires.